Fortell meg mer
FagKlar gjør veien fra praksis til fagbrev oversiktlig og gjennomførbar – spesielt for deg som allerede har praktisk erfaring og realkompetanse innen Restaurant- og matfag. Velg læringsløpet som passer hverdagen din: digitalt klasserom med fast oppfølging, fleksibelt selvstudium, eller skreddersydde moduler for enkeltområder.
Hvem passer FagKlar for?
Læringsveier hos oss
Én vei passer ikke alle. Velg mellom live, digitalt klasserom med faste økter og tett veiledning, eller fleksibelt, modulbasert selvstudium i ditt eget tempo. Trenger du noe spesifikt, skreddersyr vi moduler for dine behov – eller sjekk ut vår kursbutikk for ferdige moduler.
Digitalt klasserom
Et strukturert løp i digitalt klasserom med jevne samlinger.
- Live undervisning i Teams + opptak
- Faste øvingsoppgaver og milepæler
- Tett veiledning av kvalifisert online instruktør (fagbrev + undervisningskompetanse)
- Gruppefellesskap og faglig sparring
Passer for: deg som vil ha tydelig progresjon, felles tempo og forpliktelse.
Modulbasert selvstudium
Fleksibelt, nettbasert løp du styrer selv.
- Korte, fokuserte moduler – start når du vil
- Praktiske oppgaver og egenvurdering
- Tilgang fra mobil/PC – lær når det passer
Passer for: skiftarbeid, variert arbeidstid eller deg som lærer best i eget tempo.
Skreddersøm for enkeltområder
Har du spesifikke hull du vil tette – f.eks. kalkyle og økonomi, HACCP, hygiene/HMS, råvarekunnskap eller service og kommunikasjon?
- Modulbaserte «mikro-løp» innen ett tema
- Rask nytte i arbeidshverdagen
- Kan kombineres med klasserom eller selvstudium
Ta kontakt for forslag til opplegg eller sjekk ut kursbutikken.
HVA LÆRER DU?
Slik jobber vi - steg for steg
- 1Kartlegging av realkompetanse og mål.
- 2
Plan: anbefalt løp (klasserom eller selvstudium).
- 3Læring i moduler med tydelige delmål.
- 4Veiledning og tilbakemelding underveis.
- 5Dokumentasjon av kompetanse (oppgaver, logg, vurderinger).
- 6Fagprøveforberedelse – trygg på teori, sterk i praksis.